Zicksalz

Erläuterung: In Trockenperioden auftretender Salzbelag auf der Zicklacke.
Bemerkung: Zick, adv. fehlerhaft säuerlich, besonders von dem Biere und Weine, nur in einigen gemeinen Sprecharten. Das Bier wird zick. So auch das Verbum zicken, anfangen sauer zu werden. Der Wein zickt.

Quellen: AEIOU, Adelung-GKW